《大使的廚房》明日首播,品味“舌尖上的阿根廷”
中國(guó)藝人網(wǎng)訊progressivejournal.com由江蘇衛(wèi)視、環(huán)球網(wǎng)、北京翹藝聯(lián)合出品的國(guó)內(nèi)首檔大使美食創(chuàng)意真人秀《大使的廚房》將于11月20日21:10在江蘇衛(wèi)視開播。今年是中阿建交50周年,也是2022中阿友好合作年。首期節(jié)目中,由李晨、吳尊、何超蓮、劉維、孫怡、王子異六人組成的“美食研習(xí)小隊(duì)”將走進(jìn)阿根廷大使館,在品嘗烹調(diào)美食的同時(shí),感受阿根廷獨(dú)有的文化魅力。
阿根廷探戈表演亮相,到底哪隊(duì)“鹽”值更高?
節(jié)目中,依照“我吃過的鹽,比你吃過的米還多”這句俗語(yǔ),幾位嘉賓被分為了兩隊(duì),“高鹽值隊(duì)”由李晨、吳尊和孫怡組成,“低鹽值隊(duì)”由何超蓮、劉維、王子異組成。兩隊(duì)跟隨阿根廷駐華大使牛望道(Sabino VacaNarvaja)的腳步,一邊參觀大使館,一邊揭開阿根廷國(guó)寶級(jí)文化的神秘面紗。
兩隊(duì)要通過多輪互動(dòng)贏得阿根廷著名的馬爾貝克紅酒以及解鎖飲食密碼。在欣賞過阿根廷探戈表演后,兩隊(duì)開始關(guān)于探戈的搶答挑戰(zhàn),題目涉及到探戈的起源、國(guó)家探戈日以及靈魂樂器等。在學(xué)習(xí)沖泡品嘗馬黛茶后,兩隊(duì)又進(jìn)行了關(guān)于飲品口感的演技大比拼。賽況可謂懸念迭起,“高鹽值隊(duì)”的吳尊因其不慎漏出的飲料顏色“露出馬腳”,而“低鹽值隊(duì)”的何超蓮面不改色心不跳,用“好喝”的評(píng)價(jià)來迷惑對(duì)手……到底誰(shuí)喝了馬黛茶,誰(shuí)又喝了檸檬汁?
先品嘗后復(fù)刻,誰(shuí)能成功解鎖美食密碼?
用味蕾感受阿根廷美食的魅力,這也是復(fù)刻美食任務(wù)前一項(xiàng)重要的“準(zhǔn)備工作”。眾人跟隨大使來到一家阿根廷餐廳,品嘗正宗的阿根廷餐食。阿根廷烤餃子、吉索扁豆?fàn)Z牛肉、炙烤安格斯眼肉心、納博牛肉米拉尼薩……每個(gè)人都大快朵頤,何超蓮被阿根廷甜奶配油條抓住了胃,接連稱贊道:“油條和焦糖的搭配適中,絲毫不覺得甜膩過頭!”
午餐過后,節(jié)目進(jìn)入重頭戲:美食復(fù)刻環(huán)節(jié)。兩隊(duì)要在一個(gè)半小時(shí)之內(nèi),各還原兩道阿根廷美食,而后由裁判品嘗鑒定,決出獲勝隊(duì)。“低鹽值隊(duì)”何超蓮carry全場(chǎng),劉維完美展現(xiàn)東北男孩“才華”,搟皮、包餃子不在話下,王子異切菜、配菜、擺盤樣樣精通,“最強(qiáng)輔助”實(shí)至名歸。
而在“高鹽值隊(duì)”,吳尊一套“切、倒、炒”動(dòng)作行云流水,主廚技能拉滿,李晨揮動(dòng)手臂敲起牛肉餅力量感十足,孫怡負(fù)責(zé)控制節(jié)奏,提醒著烹飪時(shí)間、加入何種調(diào)料等。兩位主廚搭配一位“廚房小秘書”默契滿分??扇f(wàn)萬(wàn)沒想到百密一疏,燴牛肉竟差點(diǎn)燒干鍋……
為獲得裁判青睞,哪怕在菜品呈現(xiàn)時(shí)兩隊(duì)都使出渾身解數(shù),劉維和王子異即興改編歌曲,李晨則帶來“火炙牛排”表演。到底哪隊(duì)能夠獲得評(píng)委的好評(píng),贏得最后的飲食密碼?
敬請(qǐng)鎖定11月20日21:10江蘇衛(wèi)視,21:40芒果TV《大使的廚房》,一起探索阿根廷美食文化的奧秘。
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