PP視頻《尋味中國》夔州探美 為您帶來滿滿“橙意”-奉節(jié)臍橙
長江邊的一片宏偉的古建筑,如今成為了夔州博物館。奉節(jié),古稱魚復、永安。又因夔門雄踞,世稱夔州。地處巴楚襟喉,入蜀要道,從戰(zhàn)國至明清,這里先后建立過捍關(guān)、江關(guān)、白帝城、夔州都督府、夔州路、瞿塘關(guān)等軍事重鎮(zhèn)。唐貞觀二十三年,為旌表諸葛亮奉命托孤,“臨大節(jié)而不可奪”的品質(zhì),改名奉節(jié)縣,沿用至今。夔州博物館內(nèi)存放著奉節(jié)幾千年來奉節(jié)的歷史傳承,PP視頻下期播出的《尋味中國》節(jié)目中尋味人來到這里,找尋奉節(jié)臍橙的根源。
在博物館二樓,解說員帶著尋味人,發(fā)現(xiàn)了一尊栩栩如生的杜甫塑像。公元776年春夏之交,大詩人杜甫從成都出發(fā),輾轉(zhuǎn)兩年,寓居夔州。在寓居夔州期間,杜甫在四十畝的果園中種下了李、桃、楂、橙等各類水果,四時瓜果不斷,夔州其后尤其適合柑橘生長,臍橙長勢尤為喜人,最得杜甫喜愛,細心栽培之余,也以詩歌記錄下自己的感受,他寫的詩“圓甘長成時,三村如黃金”說的就是奉節(jié)臍橙。
北緯三十度,這條緯度線從古至今始終帶著讓人類敬畏的神秘力量。這條維度穿過四大文明古國,點亮了人類文明的火光。古埃及的尼羅河,古巴比倫的幼發(fā)拉底河,中國的長江,都從這里流淌而過。而就在長江與這條神奇緯度的交點,也生長著品種獨特的奉節(jié)臍橙。
古人云“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳。”氣候?qū)Ω涕兕愖魑锏挠绊懛浅4?。奉?jié)臍橙只能生長在長江兩岸海拔三百米以下的山壁。三峽沿岸涼爽的氣溫,正適宜臍橙的生長發(fā)育,在北緯三十度一帶的奉節(jié),每年具有均衡的光照與雨水,光照時間常年保持在1700個小時。獨特的自然條件,培育出品種獨特的奉節(jié)臍橙,盡管土壤并不肥沃,但在果農(nóng)們的汗水澆灌中,結(jié)出的果實兼具秭歸臍橙的甜蜜滋味與贛南臍橙的多汁口感。
為了確保奉節(jié)臍橙的質(zhì)量與品牌影響力,當?shù)卣仓贫ㄏ鄳恼撸航y(tǒng)一上市、統(tǒng)一包裝等。距離果園十四公里的紙箱廠,也到了一年中業(yè)務最繁忙的時節(jié),深夜的廠房內(nèi),仍然回蕩著機器的轟鳴,工人們正在熱火朝天的趕制這奉節(jié)臍橙的包裝箱。一大早,個體經(jīng)營戶們拖著最后一車臍橙冒雨走進奉節(jié)臍橙批發(fā)市場,雖然天公不作美,從一早天就下起小雨,但這并不能阻止顧客們的熱情。采購商們剛從市場采購回的奉節(jié)臍橙,就立刻被送進了大大小小的商鋪。奉節(jié)臍橙的出汁率高達百分之六十六,高于其他產(chǎn)地,許多當?shù)氐曛鞫紭芬馐褂梅罟?jié)臍橙作為制作果汁的源材料。因為普通品種的橙子,榨一杯汁,大概在六個左右。奉節(jié)臍橙榨一杯汁,大概在四個就能搞定了,而且皮很薄,用機器直接打出來基本上是無渣的。
奉節(jié)臍橙在奉節(jié)人之間,一直大受歡迎,但前兩年默默無聞的奉節(jié)臍橙在最近兩年中,因為電商快速發(fā)展的推波助瀾,在全國的消費者之間廣受追捧,銷量劇增?!秾の吨袊肪褪翘K寧易購聯(lián)合PP視頻打造的原產(chǎn)地探尋類電商綜藝真人秀節(jié)目,致力于探尋中國味道,助力更多原產(chǎn)地臻品走向千家萬戶。了解奉節(jié)臍橙更多的信息,敬請鎖定PP視頻《尋味中國》,為你奉上滿滿“橙意”!